Hozzávalók:
1 kg liszt
2 kocka Rama
2 pohár tejföl (kicsi)
5 tojás sárgája
csipet só
Ezeket összedolgozzuk és min. 2 órát hűtőben pihentetjük.
Kinyújtjuk vékonyra, szalagokra vágjuk és rátekerjük a formákra. Megkenjük tojássárgával, a tepsit megkenjük olajjal, belerakjuk a formákat és 190 fokon hőlégkeveréssel megsütjük.
Töltelék:
20 dkg Rama
10 dkg rétes liszt
10 dl tej
4 tojás sárgája
A fentieket simára főzzük.
40 dkg Ramat, 4 campingsajttal, 20 dkg reszelt trappistával és sóval kikeverünk. Ha kihűlt a lisztes krém, összekeverjük a kettőt és ezzel megtöltjük a formákat. A két végét reszelt trappista sajtba mártjuk.
Ebből is rengeteg lesz, elég szerintem a fél adag! :)
1 kg liszt
2 kocka Rama
2 pohár tejföl (kicsi)
5 tojás sárgája
csipet só
Ezeket összedolgozzuk és min. 2 órát hűtőben pihentetjük.
Kinyújtjuk vékonyra, szalagokra vágjuk és rátekerjük a formákra. Megkenjük tojássárgával, a tepsit megkenjük olajjal, belerakjuk a formákat és 190 fokon hőlégkeveréssel megsütjük.
Töltelék:
20 dkg Rama
10 dkg rétes liszt
10 dl tej
4 tojás sárgája
A fentieket simára főzzük.
40 dkg Ramat, 4 campingsajttal, 20 dkg reszelt trappistával és sóval kikeverünk. Ha kihűlt a lisztes krém, összekeverjük a kettőt és ezzel megtöltjük a formákat. A két végét reszelt trappista sajtba mártjuk.
Ebből is rengeteg lesz, elég szerintem a fél adag! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése