Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 dkg vaj
1-2 tojás
8 dkg cukor
1 csomi sütőpor
1 dl tejföl
rum,(aroma)
1.5 kg alma, fahéj, mazsola, dió,
Össze kell gyúrni az alapanyagokat, két cipóra osztani.
Az almát lereszelni, fahéjjal és esetleg cukorral elkeverni. Levét kinyomkodni kicsit.
Az eggyik cipót kinyújtani téglalap alakúra, vajazott tepsibe tenni, rá a reszelt almát, ezt megszórni darált dióval, esetleg mazsolával, aztán a másik cipót is kinyújtani ez a teteje a sütinek.
Villával megszurkodni, és tojással megkenni.
180 fokon kb. 20-30 perc alatt aranybarnára sütni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése