Tészta: 6 tojásos piskótatésztát sütünk 2 személyes tepsibe.
Krém: 2 dl tej, 1 cs vaníliapuding, kevés cukor. Hagyjuk kihűlni.
Töltelék: 25 dkg dió, 20 dkg reszelt keksz, 10 dkg porcukor, kevés kakaó, 1 rumaroma vagy ˝ dl rum
Elkészítés: a piskótatésztát hosszába 3 részre vágom úgy, hogy a középső része nagyobb legyen egy picit mint a két szélső. A piskótákat megkenem a krémmel, a tölteléket háztető formában pakolom és ráborítom a két szélső lapot. 1 csokoládét ˝ dl olajban felolvasztom és a házra kenem, majd kókuszreszelékkel megszóróm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése