2010. november 22., hétfő

Eredeti Ischler Mikko-tól / Malena77

Hozzávalók:
500 g vaj
500 g liszt
250 porcukor
250 mandula finomra darálva héj nélkül
reszelt citrom héj
kis só
50 g mandula darabos, durva
vagy mogyoró darabok lehéjazva

A hozzávalókat összegyúrni és be a hütöbe. (Este összeállítani)
Kis adagokban kinyújtani vékonyra, ha ragad, meglisztezni és késsel felszedni a deszkáról. Lassan sütni, vigyázni, hogy ne barnuljon meg. Az én sütömben ez 180 fokon 12 perc maximum.
Ha kihült, savanykás lekvárral összeragasztani, csoki fondanttal behúzni és vagy egy szem mogyorót vagy darabos mandulát tenni a közepére.

2 megjegyzés:

  1. Kedves Latsia, ezt a receptet nem én töltöttem fel a blogra. Egy ----- topicban volt róla szó, oda beírtam és onnan került fel. A topictagok közül bárki feltölthet ide, és senkiben nem volt rossz szándék. Én sem tudtam, hogy mikko receptje, le volt mentve, de nem volt mellette név. Azokat a recepteket, amiket saját magam töltöttem fel ide, ahhoz odaírtam a forrásait is, megnézheted és látni fogod. Ám, hogy ne érje szó a ház elejét, javítom a bejegyzést és odaírom Mikko nevét a recepthez. Nem kenyerem a más tollával való ékeskedés. Elnézést ha valakit sértett, vágy bántott a bejegyzés. Malena77

    VálaszTörlés