2010. november 29., hétfő

Üdítő szelet (Valaki81)

Hozzávalók:
6 tojás, 6 ek cukor, 4 ek liszt, 2 ek kakaó, ˝ cs. sütőpor, 1 dl étolaj

A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a lisztet, a kakaót és a sütőport. Az olajat apránként a habos tojásfehérjéhez adagoljuk. Megsütjük.

Majd a túróskrémet kenjük rá:
25 dkg vajat, 25 dkg cukorral habosra kavarjuk, majd adunk hozzá 50 dkg áttört túrót.

Utána 2 cs. vaníliapudingot 2 ek. cukorral, 7 dl Fanta üdítővel felfőzünk. Pudingot készítünk belőle. Ha kihűlt a túrókrém tetejére kenjük. Hűtőben tároljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése