2010. november 28., vasárnap

Román rúd (Nyimi)

Hozzávalók:

25 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
2 tojás
2 púpos kanál kakaó
1 csomag vaníliáscukor
60 dkg háztartási keksz
kb. 3 kanál tej

A háztartási kekszet kis darabokra töröd. Én úgy szoktam, hogy kiöntök valamennyit, betekerem egy konyharuhába és nyújtófával összetöröm.
Minden hozzávalót egy tálba teszek, amit gőz fölé rakok és addig keverem, amíg megpuhul a keksz. A háztartási keksz zacskóját megkenem étolajjal, rápakolom a masszát, hosszú hengert formálok belőle és betakarom a zacskóval. Kókuszreszelékkel meg lehet szórni a tetejét.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése