Hozzávalók:
25 dkg liszt
5 dkg Rama
20 dkg porcukor
2 evőkanál méz
8 evőkanál tej
2 tojás
1 sütőpor
A Ramat a porcukorral habosra keverem. Hozzáadom a tojást, a tejet és a mézet. A lisztbe keverem a sütőport és hozzáadom a többihez. Kivajazott, kilisztezett tepsiben tűpróbáig sütöm.
Ha kihűlt felszeletelem kockákra.
Kakaós massza:
20 dkg porcukor
20 dkg Rama
4 evőkanál tej
2 dkg kakaó
fél dl rum
Ezt gőz felett felfőzöd. Ha kész, megforgatod benne a kockákat, azután kókuszreszelékbe hempergeted.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése